Cuisine créative • Saint-Vaast-la-Hougue
L’Estran | Saint-Vaast-la-Hougue
Il litorale è questa zona talvolta coperta e talvolta scoperta dalla marea nella baia di Saint-Vaast-la-Hougue.
Tra terra e mare, quindi.
Un territorio a volte aspro, spesso sorridente, sempre generoso.
Cambiamo regolarmente il nostro menù, a seconda dell'estro dello chef e della stagionalità dei prodotti.
I prodotti della pesca, dell'orticoltura e dell'allevamento locale, ove possibile, lavorati in modo esigente e sincero.
Particolare attenzione è riservata alla scelta dei vini e delle bevande, lontano dai sentieri battuti.
Situato sul porto, di fronte all'isola di Tatihou, L'Estran vi apre le sue porte per un momento unico di condivisione.
Informazioni pratiche
Cucina
Cucina del mondo, , Pesci, Gastronomia francese, Tradizionale francese creativa, Moderna cucina francese, Tradizionale Revisited Francese, Semi-Gourmet, Gastronomico
Tipologia
Cuisine créative
Servizi
Terrazza (da maggio a settembre), Privatizzazione, Bambini e piatti vegetariani (su richiesta)
Metodo di pagamento
Senza contatto, Contanti, Visa, Bancomat
Orari
Lunedi
Chiuso
Mar - Mer
19:00 - 22:30
Gio - Ven
12:00 - 14:30 • 19:00 - 22:30
Sabato
19:00 - 22:30
Domenica
12:00 - 15:00 • 19:00 - 22:00
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